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六大策略幫助零售業(yè)提高倉(cāng)儲(chǔ)管理效率

來(lái)源:上海大眾搬場(chǎng)物流有限公司        時(shí)間:2017-06-11          查看次數(shù):

零售商想要改善客戶服務(wù)并且在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中取得贏利,未必需要加重倉(cāng)儲(chǔ)管理的負(fù)擔(dān)。如果能夠跳出舊有的思維模式,積極邁向倉(cāng)儲(chǔ)智能化及信息化,便可令運(yùn)作更加暢順輕松且高效。
    當(dāng)眾多零售商經(jīng)歷了價(jià)格戰(zhàn)的洗禮后,紛紛意識(shí)到,要在競(jìng)爭(zhēng)激烈的零售市場(chǎng)取得長(zhǎng)遠(yuǎn)的勝利,必須提高倉(cāng)儲(chǔ)管理效率,以支持前臺(tái)不斷增加的消費(fèi)需求,為客戶提供滿意的服務(wù)。為此,曼哈頓提出了以下六大策略,幫助零售商透過(guò)先進(jìn)的倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)改善倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作。
    不斷考核評(píng)估與分析。對(duì)于庫(kù)位的安排,暢銷(xiāo)品往往存放在倉(cāng)庫(kù)的中心位置,而滯銷(xiāo)品則存放于倉(cāng)庫(kù)的角落。問(wèn)題是,許多倉(cāng)庫(kù)每月甚至每季度才查看核對(duì)一次哪些是暢銷(xiāo)品,哪些是滯銷(xiāo)品?,F(xiàn)今市場(chǎng)變化極快,例如在風(fēng)和日麗的3月,人們喜歡為陽(yáng)臺(tái)添置一些戶外家具,如果零售商不能及時(shí)預(yù)見(jiàn)這一購(gòu)物趨勢(shì),將暢銷(xiāo)品擺放在方便揀貨的位置,就會(huì)令揀貨員浪費(fèi)寶貴的時(shí)間,辛苦地在角落里尋找太陽(yáng)眼鏡、草坪躺椅或坐墊一類(lèi)的熱銷(xiāo)品。借助于倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)(WMS),可以不斷對(duì)庫(kù)存進(jìn)行考核評(píng)估和分析,快速確定哪些是暢銷(xiāo)品,哪些是滯銷(xiāo)品,并將產(chǎn)品自動(dòng)歸入相應(yīng)的庫(kù)位。
    優(yōu)化任務(wù)分配。提高工作效率,意味著減少怠工時(shí)間。這包括避免“空車(chē)運(yùn)轉(zhuǎn)”, 即運(yùn)轉(zhuǎn)沒(méi)有承載貨物的叉車(chē)。在復(fù)雜的倉(cāng)庫(kù)環(huán)境中, 管理者很難做到縱觀全局,因此必須依靠智能化的倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)來(lái)優(yōu)化司機(jī)任務(wù)分配,比如縮短揀貨距離,提高揀貨效率。
    充分利用供應(yīng)商信息。如果一切運(yùn)作正常,我們需要準(zhǔn)確記錄供應(yīng)商有哪些貨品置于叉車(chē)的托盤(pán)上。大多時(shí)候,收貨倉(cāng)庫(kù)并沒(méi)有利用供應(yīng)商提供的貨物資料,而是重新統(tǒng)計(jì)入庫(kù)信息,增加了許多工作量。如果能避免重復(fù)的工作,便能大幅度提高倉(cāng)儲(chǔ)效率。例如,供應(yīng)商可以采用條形碼,將托盤(pán)上貨物與電子信息相結(jié)合,那么收貨倉(cāng)庫(kù)只需通過(guò)條形碼,即可掃描電子信息內(nèi)容。這樣,不僅可以加快收貨流程,也可確保庫(kù)存準(zhǔn)確度。
    避免不必要的入庫(kù)程序。倉(cāng)庫(kù)一邊在將物品揀貨和上架,而另一邊卻又在收集下架完全相同的貨品,類(lèi)似情況經(jīng)常發(fā)生。如果可以將這些即將入庫(kù)的貨品直接運(yùn)出,省去不必要的儲(chǔ)存步驟,就可以顯著提高工作效率。可惜的是,在眾多倉(cāng)庫(kù)中,只有少數(shù)管理者會(huì)利用倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)提供的交叉轉(zhuǎn)運(yùn)功能(Cross-docking),將貨物直接從入貨處轉(zhuǎn)運(yùn)至發(fā)貨處。
    考慮有限容量。無(wú)論活動(dòng)層多大,倉(cāng)庫(kù)容量始終有限。超過(guò)這一容量,通常會(huì)導(dǎo)致物流成本增高,造成員工加班趕工,或者由于員工出錯(cuò)而需后續(xù)整改,同時(shí)還有可能導(dǎo)致貨品發(fā)貨延遲。采用與倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)直接連接的訂單管理系統(tǒng)(OMS),可在受理訂單時(shí)根據(jù)倉(cāng)庫(kù)容量,做到量力而行。如果訂單管理系統(tǒng)表顯示倉(cāng)庫(kù)容量已經(jīng)達(dá)到極限時(shí),公司可及時(shí)預(yù)見(jiàn),與客戶達(dá)成協(xié)議,延遲一天交貨或從另一倉(cāng)庫(kù)供貨。如果零售商店與訂單管理系統(tǒng)連接,運(yùn)貨次數(shù)可以與倉(cāng)庫(kù)容量自動(dòng)匹配。客戶可獲得實(shí)際保障,而不是空頭承諾。
    確定交付貨品和對(duì)象。對(duì)于許多零售商而言,除了傳統(tǒng)的商場(chǎng)銷(xiāo)售渠道之外,還會(huì)透過(guò)網(wǎng)店直接銷(xiāo)售貨品給顧客。有的網(wǎng)店可以讓顧客先將商品放進(jìn)購(gòu)物籃中,之后才確認(rèn)是否購(gòu)買(mǎi)。但是顧客卻往往失望地發(fā)現(xiàn)之前放進(jìn)購(gòu)物籃中的商品已經(jīng)賣(mài)完。對(duì)于零售商來(lái)說(shuō),可以采取多種方式來(lái)解決這一問(wèn)題。例如,為網(wǎng)站的銷(xiāo)售預(yù)留足夠的庫(kù)存,或者通過(guò)智能系統(tǒng)查看商店是否有存貨,并通知顧客前往商店提貨,避免顧客失望。
    因此,零售商想要改善客戶服務(wù)并且在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中取得贏利,未必需要加重倉(cāng)儲(chǔ)管理的負(fù)擔(dān)。如果能夠跳出舊有的思維模式,積極邁向倉(cāng)儲(chǔ)智能化及信息化,便可令運(yùn)作更加暢順輕松且高效。
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